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「一食一会」というブログ名

 茨城のそばや野菜の記事をネットで探していたら、面白いというか興味あるブログを見つけた。

 向笠千恵子氏の「一食一会」というブログ名 。

 俳人でもある氏のブログは、地方で忘れされようとしている食べ物などを通してスローフードの現場を取材している。

 氏の本には「

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ごはんの旅人 ごはんの旅人

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」等があり、食材、料理人、焼き物等、多面的に食を掘り起こしている。

 一番新しい記事は「筑波の麓で健康な土で育つ滋味野菜を味わう 」とある。

 蕎麦の記事も結構あるので、また訪ねてみようと思う。

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