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夏野菜は今が旬

 お盆に入ってから店は休み。ちらほらとフリーのお客様が見えるが、「8月一杯は休みです」と告げるとちょっと残念そうに帰っていく。
 
 草刈と農作業もお休み。少しはゆっくりと過ごせる日が続きそう。

 夏の野菜たちが元気だ。今が旬で一番収穫がある、なす、しし唐、おくら エンゲン は天ぷらの食材。店が休みで出番がなく残念。
Nasu01
Nasu02
Okura01
Susudou01
トマトの栽培は今まで成功してことがなかったが、今年初めて病気も入らずに何個も収穫できた。完熟させて取りトマトの旨さは格別である。
Tomato01
Tomato02
 カラスが毎日狙ってるので網をかぶせて防御。
Tomato03

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